眼下，正值桑葚成熟的季节。4月10日，记者在位于东兴区双桥镇元觉村的元先桥桑葚种植基地看到，700亩果桑已开始成熟，或红或紫或黑，挂满枝头，让人看了垂涎欲滴。

随手摘下一颗，轻轻咬一口，饱满的果肉与牙齿相遇，酸甜的果汁爆浆瞬间充盈口腔，顿时让人觉得神清气爽，忍不住想一尝再尝。

在苍翠的桑树林中，穿梭着一抹抹“彩色”，是市民游客闻讯前来体验采摘乐趣。尽管手上、衣服上沾上了桑葚的汁水，但这也阻挡不住市民游客的采摘积极性。他们挎着篮子，一边采摘，一边品尝，与亲朋好友分享属于这个季节的“甜蜜”。

市民田艳告诉记者：“这里的果桑品种多、个头大、汁水多，口感更甜，往年就与家人来采摘过，今年又专程约上几个好朋友来采摘。”

桑葚不易保存，除了鲜食，还可以怎么食用？基地负责人黄安琼介绍，桑树浑身是宝，果实还可以制成桑葚膏、桑葚酒、桑葚果酱、桑葚蜜饯，桑叶可以养蚕、制作桑叶茶、烹制美味的桑叶菜，桑树能绿化环境。

阳光正好，微风不燥，顺着生产便道走上基地制高点，放眼俯瞰，田间地头、漫山遍野全被枝繁叶茂的桑树覆盖。

东兴区桑蚕茧服务中心党组成员陈林告诉记者，这只是东兴区万亩果桑基地的一小部分。东兴区历来有种植桑树的传统，尤其是自2016年以来，大力开展万亩果桑基地建设。现在，全区果桑种植面积已达万亩，主要分布在双才、双桥，少数分布在杨家、永福、高梁、田家。

目前，东兴区果桑品种有7个，包括早熟品种无核大十、中熟品种红果二号、晚熟品种嘉陵30号，还有少部分台湾长果桑，大面积成熟采摘期为4月中旬至5月上旬。

考虑到当前仍处于新冠肺炎疫情特殊时期，东兴区把往年线下的采摘节“搬”到线上，向参与活动的广大市民群众派发上千张采摘消费券，既帮助广大桑葚种植户提振发展信心、广开桑葚销路，又切实让广大市民群众从桑葚采摘中享受到实惠。